19.02.2019 Slovenija 7 °C
Prijavljen si kot: | Odjavi me
Praznični cheesecake v kozarcu
Primerno za: kosilo, zvečer
Način priprave: hlajenje

Praznični cheesecake v kozarcu

Odlična praznična sladica, katere priprava vam ne bo vzela več kot 20 minut. Primerna za zabave in kot posladek, ki ga postrežemo po prazničnem kosilu ali večerji. 

Vir: M.J. 17.12.2018

Sestavine za 6 oseb

  • jagodnega džema
  • mletega cimeta + malo mletega cimeta za posip
  • Krema
  • maskarponeja
  • pasirane skute
  • kisle smetane
  • tekočega medu
  • Piškoti
  • ingverjevih piškotov ali začimbnih piškotov speculaas
  • stopljenega masla

Priprava

Težavnost
Čas priprave 20 min
Čas kuhanja 0 min
Skupaj 20 min

Hlajenje sladice ni všteto v čas priprave!

  • Piškote stresemo v blender in jih drobno zmeljemo. Zmlete piškote zmešamo s stopljenim maslom, zmes enakomerno razporedimo po kozarcih. 

  • Maskarpone stresemo v skledo in ga z ročno metlico gladko razmešamo. Primešamo mu pasirano skuto, kislo smetano in med. Polovico kreme z žlico razporedimo po kozarcih, drugo polovico pa nadevamo v vrečko za krašenje in shranimo za kasneje. 

  • Jagodni džem zmešamo z mletim cimetom. Sadno zmes naložimo na skutno kremo. Sledi še zadnja plast kreme, ki jo v kupčkih nabrizgamo v kozarčke. Sladico za nekaj ur shranimo v hladilnik, da se sestavine lepo povežejo, krema pa strdi in ohladi. 

  • Tik preden sladico postrežemo, jo po vrhu potrosimo z mletim cimetom. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

-- 100g Porcija % GDA* na 100g % GDA* na porcijo
Energijska vrednost 1144.45 KJ 2695.21 KJ 13.68 % 32.21 %
  273.53 kcal 644.17 kcal 13.68 % 32.21 %
Beljakovine 6.3 g 14.83 g 12.6 % 29.66 %
Ogljikovi hidrati 35.1 g 82.67 g 13 % 30.62 %
od teh sladkorji 18.12 g 42.67 g 0 % 0 %
Maščobe 11.46 g 27 g 16.37 % 38.57 %
od teh nasičene maščobne kisline 6.09 g 14.33 g 30.45 % 71.65 %
Vlaknine 0.99 g 2.33 g 3.96 % 9.32 %
Folna kislina 14.51 g 34.17 g    
Železo 0.71 mg 1.67 mg    
Magnezij 13.02 mg 30.67 mg    
Kalij 123.78 mg 291.5 mg    
Kalcij 93.28 mg 219.67 mg    
Fosfor 96.11 mg 226.33 mg    
Cink 0.14 mg 0.33 mg    
Selen 7.57 mg 17.83 mg    
Vitamin A 374.17 iu 881.17 iu    
Vitamin B1 0 mg 0 mg    
Vitamin C 1.7 mg 4 mg    
Vitamin D 0 mg 0 mg    
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kcal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
Komentarjev: 0
Več komentarjev