19.12.2018 Slovenija -3 °C
Prijavljen si kot: | Odjavi me

Bombastična sladica, ki bo navdušila vso družino!

Enostavna sladica, ki je videti, kot da jo je pripravil pravi kuharski mojster. Marsikoga bo razveselil podatek, da se pecivo ne peče, zgolj kuha in je zato resnično enostavno za pripravo. Povrhu pa je tudi pripravljeno iz sestavin, ki jih imamo navadno vsi radi: pudinga, piškotov, banane in sladke smetane. Odlična sladica za zabave, praznovanja ali trenutke, ko se na vaših vratih pojavijo nenapovedani gostje.

Pudingovo pecivo s piškoti in banano

♦ Sestavine:

200 g kristalnega sladkorja
1 l mleka
3 vrečke vanilijevega pudinga
200 g masla
180 g kisle smetane
400 g maslenih piškotov
4 čvrste banane
200 ml sladke smetane za stepanje
1 žlica sladkorja v prahu
Mleti orehi, lešniki ali mandlji za posip (lahko tudi kakav v prahu ali naribana čokolada)

Od celotne količine mleka odvzamemo 1,5 dl in ga v posodi gladko razmešamo s sladkorjem in praškom za pripravo pudinga. Preostalo mleko vlijemo v lonec in ga zavremo. Vmešamo pudingovo zmes, ki jo na zmerni temperaturi med nenehnim mešanjem kuhamo še eno do dve minuti, da se zgosti. Pripravljen puding odstavimo.

Maslo narežemo na kocke, ki jih vmešamo v še vroč puding. Vmešamo še kislo smetano in na koncu še maslene piškote, ki smo jih nadrobili na manjše kose.

Vzamemo globok pravokoten pekač (velikosti 35 x 20 cm) in ga namastimo z maslom. Vanj stresemo polovico pudingove zmesi in jo z lopatko enakomerno razporedimo po celotni površini in po vrhu lepo pogladimo. Banane olupimo, podolžno razpolovimo in v enem sloju razporedimo po pudingovi zmesi. Prekrijemo jih s preostalo pudingovo zmesjo. Pekač za vsaj 2 uri shranimo v hladilnik, da se zmes dobro ohladi in strdi.

Sladko smetano z električnim mešalnikom čvrsto stepemo in osladimo s sladkorjem v prahu. Namažemo jo na ohlajeno pudingovo zmes, potem pa po njej potrosimo še mlete orehe ali naribano čokolado. 

Sladico pred serviranjem še malo ohladimo, potem pa jo narežemo na poljubno velike kose, ki jih serviramo na krožnike in postrežemo. 

► Preberite še: 
Čudovito domače pecivo brez peke
Magično troslojno pecivo, ki ga preprosto morate poskusiti
Hitro, sočno in poceni pecivo, ki ga bodo vsi hvalili!

Komentarjev: 9
mmxy 28.01.2018 16:28:07
Kako ste kritični,do vsega,kar vidite.Ni čudno,da je smo tam,kjer smo....
 
dadinho10 21.01.2018 02:18:38
navdusilo vso druzino? ok, v poplavi kuharskih oddaj, peke, stevilnih receptov, druzino naj obnori obicajni vanilijev puding z maslom in kislo smetano....malo narezane banane in stepena smetana,....??? aja, pozabil sem, v maso vmesas piskotke....... kot je jojo zapisal, pecivo za lenuhe...sicer ne bi tako rekel lenuhe, vendar pecivo brez kancka inovativnosti in kreativnosti......vse kar moras znati je skuhati gosti puding..... za naslednjic pricakujem recept za pecivo....... perfektne cokoladno pomorancne kocke.... recept: v najblizji trgovini kupite narejeni biksivt za torte, ki ga namocite s pomoracnim sokom (bog ne daj, da ga sami stiskate, to je mantranje za bzv), prav tako kupite cokoladno kremo, ki jo naredite po navodilih na vrecki.... kremo namazete preko namocenega biskvita in potrosite s kupljenimi jaffa keksi......njami.......
 
jojo007 19.01.2018 13:45:31
Kolač za lenuhe (tista, ki si je izmislia ta recep je tuk lena k fuks). Delati pecivo iz piškotov, pa še poplnoma neukusno.
jojo007 19.01.2018 13:48:17
Namesto piškotov specite biskvit za torto.
Mr. 17.01.2018 16:41:03
Obnorela... ma ne pretiravajte!!!
Mr. 17.01.2018 16:59:02
Tisti, ki mi je dal minus naj mu samo povem, da so okusi različni!!! Ker očitno tega še ne ve!
Sentiš 18.01.2018 07:53:38
Pusti jih, njih vsaka sladica in jed obnori. Take naslove pišejo samo da se klika.
 
rokinja 17.01.2018 14:54:12
O to bo pa treba poskusiti, zgleda zelo dobro in mamljivo.
Sentiš 18.01.2018 07:54:51
Edino kar me moti, da same kalorično težke sladice objavljajo. Poješ en kos pa si pol dneva sit.
Več komentarjev