24.05.2019 Slovenija 22 °C
Prijavljen si kot: | Odjavi me

Priložnostno

Tortilja s piščancem in zelenjavo Odlična ideja za hitre in sveže obroke 05.04.2019, 11:16 Številne obveznosti nam danes narekujejo vedno hitrejši življenjski tempo in v naglici pogosto pozabljamo nase. Izjemno pomembno je, da si, kljub pomanjkanju časa, privoščite zdrav in okusen obrok, saj boste le tako učinkoviti pri opravljanju izzivov. Ob tem ne pozabite na dišečo kavo, ki vam bo povrnila želeno energijo.

Tiramisu torta s palačinkami Tako boste posneli najboljše fotografije hrane 07.02.2019, 08:59 Poleg otrok in domačih ljubljenčkov so najbolj priljubljena skupina fotografij na družbenih omrežjih posnetki hrane. Toda kako posneti krožnik dobrot, da bo videti kot popolna kombinacija okusov, zaradi katere se bodo gledalcem v ustih začele nabirati sline? Zanimivo je, da za dober posnetek hrane ni najbolj pomembna izbira samega fotoaparata, temveč bolj razumevanje estetike in pravilne postavitve jedi, optimalne osvetlitve, zornega kota fotografiranja in čarobnih popravkov z urejevalniki ter uporabo raznih filtrov. Pri vsem tem vam bo morda v pomoč nekaj nasvetov strokovnjakov, ki smo jih za vas poiskali na svetovnem spletu.

Strašni napoj Preprosti sladici za noč čarovnic po receptu Jelene Vadnjal 30.10.2018, 13:56 Samo še nekaj dni nas loči od najbolj strašne noči v letu, ki jo pri nas poznamo pod imenom noč čarovnic. Če ste brez ideje, s kakšnimi jedmi bi lahko popestrili praznovanje, vam ponujamo dve preprosti, a nadvse prikupni in okusni sladici, katerih recepta nam je zaupala slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal. Zagotavljamo vam, da boste z njima zagotovo razveselili otroke in vse povabljence, v vaš dom pa bosta vnesli nekaj razposajenosti in otroškega veselja.

Valentinovi cake popsi Valentinovi sladici, ki navdušita z okusom in enostavno pripravo 14.02.2018, 10:31 Jelena Vadnjal, nekdanja tekmovalka kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija ter radijska in televizijska voditeljica, se je leta 2016 odločila, da stopi na samostojno karierno pot. Kraljestvo sladic je postalo njen poklic, njene umetnine pa lahko občudujemo na spletni strani Ljubezen na prvi ugriz. Priljubljena slaščičarka nam je ob prihajajočem dnevu zaljubljencev zaupala dva recepta za sladici, ki vas bosta navdušili z očarljivim videzom, enostavno pripravo in izjemnim okusom.

Kvas - 2 Kokosova potica v čokoladnem testu 27.12.2017, 09:34 Ta izvedba potice se poigrava z obrnjenim barvnim kontrastom. Namesto svetlega testa in temnega polnila je namreč barvno ravno obratna. Navduši pa tudi z enkratnim okusom.

Fala Lešnikova potica 22.12.2017, 13:24 Sladica, ki bo navdušila vso družino

Bučni kruhki Recept: rahli bučni kruhki 26.10.2017, 13:15 Pravijo, da ni praznovanja noči čarovnic brez strašljivih kostumov, izrezljanih buč in nenavadnih prigrizkov. Presenetite svoje najdražje z rahlimi kruhki v obliki buč, pripravljenimi kar iz izdolbenega bučnega mesa. Odlični so kot priloga enolončnicam in obaram, brez težav pa si jih lahko privoščite tudi za zajtrk.

Jabolčna pita z marelično marmelado Zamrznjene jedi, ki vas bodo rešile iz zagate v nepredvidljivih situacijah 15.03.2017, 09:46 Nova vloga v življenju – starševska – prinese tudi nove izzive v kuhinji. Ker na začetku ne boste imeli časa ure in ure smukati se okrog štedilnika, si lahko vnaprej pripravite jedi in jih zamrznete. Tako ne boste v skrbeh, ko bodo sorodniki in prijatelji prišli pogledat dojenčka, prav tako pa tudi vi zaradi pomanjkanja časa ne boste jedli hitre in nezdrave hrane.

Ocvrt camembert s papriko Brezplačna knjižica preprostih valentinovih receptov 14.02.2017, 08:49 Valentinovo je priložnost, ko lahko ljubljeni osebi pokažemo, da jo imamo radi in da nam nekaj pomeni. Za vse, ki ste se odločili, da boste srčnega izbranca ali izbranko letos presenetili z romantično večerjo v dvoje, smo na portalu Okusno.je pripravili knjižico zapeljivih, okusnih in preprostih romantičnih receptov, ki vam bodo v veliko pomoč pri kreiranju nepozabnega valentinovega menija.

Panna cotta z jagodnim prelivom Najboljše valentinove sladice 10.02.2017, 09:48 Valentinovo je čas rdeče barve, srčkov, ljubezenskih verzov, vrtnic in seveda tudi najrazličnejših sladic. Predstavljamo vam pester izbor najboljših sladic, s katerimi boste zagotovo očarali vašega srčnega izbranca ali izbranko!

Beljakovi duhci Odlični recepti in opojni napitki za noč čarovnic 24.10.2016, 10:12 Zabavno, strašljivo in čarobno. Takšno naj bi bilo pravo praznovanje najbolj strašne noči v letu, ki jo pri nas poznamo pod imenom noč čarovnic. Na zabavi tako ne smejo manjkati strašljivi kostumi, temačna svetloba in izrezljane buče, poskrbeti pa moramo tudi za pravo hrano in pijačo. Tu vam bomo na pomoč priskočili kar mi, saj smo pripravili izbor izvrstnih "strašljivih" jedi, barman Mario Markovič pa je posebej za to priložnost zmešal dva čudovita koktajla, ki bosta poskrbela, da bo noč postala še bolj zabavna in čarobna.

Pelčene kutine s sirupom Jesenske sladice, ki vam bodo vzele sapo! 20.09.2016, 10:42 Jesen je že sama po sebi romantična. Listje se obarva v različnih odtenkih rdeče, jutranja megla ter mrzli in sivi dnevi pa kar kličejo po romantičnih in toplih večerih, ki jih preživimo s svojim izbrancem ali izbranko. Vi poskrbite za romantično vzdušje, mi pa vam ponujamo ideje za pripravo sladic, s katerimi boste zanetili iskrico ali obudili pozabljene strasti.

Angleška poročna torta Neverjetno, kako so se poročne torte spremenile v 100 letih! 23.08.2016, 09:44 Poročna torta je zagotovo najslajši in najbolj pričakovani del poročnega slavja. Je kot nekakšna sladka umetnina, ki goste pusti odprtih ust. In če so bile pred 100 leti poročne torte zelo preproste, je današnji trend povsem drugačen. Poglejte si video, v katerem je slaščičarka Gabrielle Feuersinger pripravila hiter pregled spreminanja trenda poročnih tort v zadnjih 100 letih.

Ocvrti nadevani čiliji Španski prigrizki osvajajo Slovence! 26.07.2016, 09:38 Španci so veliki ljubitelji tapasov, za en ali dva grižljaja velikih toplih ali hladnih prigrizkov, ki si jih privoščijo ob kozarcu dobrega vina. T. i. "tapas tradicija", ki služi druženju, pogovoru in seveda uživanju ob dobri hrani in pijači, se v zadnjih letih vedno bolj uveljavlja tudi pri nas.

Valentinova rulada Božansko dobra valentinova rulada 12.02.2016, 09:21 Valentinovo je čas rdeče barve, srčkov, ljubezenskih verzov in seveda tudi najrazličnejših sladic. Predstavljamo vam sladico, ki vas bo navdušila s čudovitim videzom in božanskim okusom. Gre za omamno dobro rulado, sestavljeno iz kakavovega biskvita, bele čokoladne kreme in sočnih svežih jagod. Oh, božansko dobro!

Skutno-jabolčni srček Skutno-jabolčni srček 12.02.2016, 08:49 Pecivo, ki navduši s čudovitim videzom in božanskim okusom. Testo je rahlo in mehko, nadev pa sočen in slasten.

Temna čokolada Čokolada za kuhanje in peko 10.11.2015, 14:20 Po hiši Manner že od leta 1890 glasno odmeva geslo ustanovitelja podjetja, Josefa Mannerja: „Čokolada po ugodni ceni za vse!“ Čokolado „za vsak žep“ in za vsako priložnost proizvajamo že več kot stoletje. Čokolada za sladkanje in najrazličnejše vrste jedilne čokolade Manner so skozi desetletja sooblikovale kulturo sladkih užitkov ter kuhanja in peke preko družbenih meja. Čokolade Manner odlikuje predvsem značilen, blago grenak okus, ustvarjen s skrbnim praženjem kakavovih zrn v pražarni hiše Manner.

Noč čarovnic - ponesrečene jedi Ojoj, nasmejali se boste do solz. Poglejte si te ponesrečene jedi! 30.10.2015, 11:40 Se vam je že kdaj pripetilo, da ste po receptu pripravili jed, ki pa nikakor ni bila podobna tisti na fotografiji? Seveda govorimo o ponesrečenih kuharskih eksperimentih, ki nas včasih lahko nasmejejo do solz. Še zlasti, ko jih primerjamo s fotografijo originalne jedi. Poglejte si izbor najbolj smešnih ponesrečenih jedi za noč čarovnic.

Kroglice Zdravi prigrizki za šolarje 01.09.2015, 15:01 Dejstvo je, da otroci med večjimi obroki pogosto postanejo lačni, zato je najbolje, da jim za v šolo sami pripravimo zdrave prigrizke, s katerimi se bodo hitro okrepčali in dobili novo zalogo energije.

Koktajl ljubezenski napoj Popestrite valentinovo s slastnimi ljubezenskimi napitki! 12.02.2015, 11:42 Valentinova večerja v dvoje je priložnost, ko svoji ljubljeni osebi pokažemo, da jo imamo radi in da nam nekaj pomeni. Poleg romantičnega vzdušja in skrbno pripravljenih jedi lahko na ljubljeno osebo naredimo vtis tudi s pravo pijačo. In prav valentinovi koktajli so tista pika na i, ki večeru doda še dodaten pridih romantike. Barman Mario Marković je za vse zaljubljence pripravil tri zanimive koktajle, ki bodo zagotovo popestrili dogajanje in poskrbeli za vzbujanje strasti.

Čokolada Gorazdov nasvet: Topljenje čokolade v mikrovalovni pečici 30.10.2014, 11:07 Tisti, ki imajo radi klasično pripravo hrane, nad mikrovalovno pečico verjetno niso najbolj navdušeni. Resnica je, da v njej ne moremo pripraviti zapletenih jedi od začetka do konca, a to še zdaleč ne pomeni, da ni uporabna. Z njo si lahko bistveno skrajšamo in olajšamo nekatere postopke, ki so sicer dolgotrajni ali takšni, da moramo biti pri njih precej pazljivi, sicer gre lahko hitro kaj narobe. Odličen primer je topljenje čokolade, ki v mikrovalovni pečici poteka zelo hitro in enostavno. Poglejte si video, v katerem slaščičarski mojster Gorazd Potočnik razkriva, na kaj moramo pri topljenju čokolade v "mikrovalovki" paziti.

Bučni mafini za noč čarovnic Popestrite noč čarovnic z izvirnimi jedmi! 29.10.2014, 10:24 Hitro se približuje najbolj strašna noč v letu, ko bodo čarovnice plesale in kuhale napoje v velikih kotlih, po hišah pa bodo strašili duhovi. Presenetite jih ter jim pripravite strašljive prigrizke in napoje!

Valentinova tortica s češnjami 12 nepozabnih valentinovih jedi 11.02.2014, 08:59 Če razmišljate, kako bi za valentinovo presenetili svojega srčnega izbranca ali izbranko, vam ponujamo odlično idejo. Zavihajte rokave, zavihtite kuhalnice in presenetite svojega izbranca ali izbranko s slastnimi in okusnimi dobrotami iz domače kuhinje. Saj veste - ljubezen gre skozi želodec. Že zjutraj lahko pričarate nasmešek na obrazu ljubljenega z romantičnim zajtrkom, za kosilo pripravite srčaste raviole, za sladico pa so vedno dobrodošle sladke razvade - pa naj bodo v obliki tortice, piškotov ali ljubezenskega napitka. Pokukajte v našo fotogalerijo in morda se vam utrne kakšna sladka in srčasta zamisel!

kuhinja išče šefa 1+2 Zagrabite priložnost in osvojite nagrado! 22.01.2014, 11:06 Ste na večerjo povabili svojega tasta in taščo, pa nikakor ne veste, kaj bi jima pripravili? Bi se radi naučili priprave tradicionalnih slovenskih jedi? Ne smete uživati glutena, a vam je zmanjkalo idej za pripravo okusnih jedi? In ne nazadnje bi radi spoznali recepte, ki so tako preprosti, zanimivi in privlačni, da vas bodo kar potegnili v kuhinjo? Za vse te težave imamo rešitev! Na VOYO si lahko kadarkoli in kjerkoli ogledate kuharske oddaje, v katerih boste zagotovo našli kakšno dobro idejo, kakšen dober nasvet in seveda tudi dober recept za pripravo jedi, s katerimi boste zagotovo zadovoljili tudi najbolj zahtevne jedce.

Piškoti Lepo okrašeno drobno pecivo 16.12.2013, 13:28 Lepo okrašeno praznično pecivo ni zgolj okusno, temveč praznično mizo tudi lepo okrasi, prostor pa napolni z barvami, vonjavami in prazničnim vzdušjem.

Valentinov pogrinjek Vse, kar potrebujete za romantično večerjo! 12.02.2013, 11:05 Bliža se valentinovo, ki je po vsem svetu znano kot praznik zaljubljencev. Če ste se odločili, da boste svojega dragega ali drago presenetili z romantično večerjo, si preberite nekaj naših nasvetov, s pomočjo katerih vam bo zagotovo uspelo!

Kuharska akademija - zadnja delavnica Ljubljana - 3 Skupni zmagovalec jesenskih delavnic je Denis Avdić! 06.11.2012, 15:22 Na zadnji jesenski kuharski delavnici si je zmago "prikuhal" Denis Avdić. Zmaga na zadnji delavnici pa je Denisu prinesla tudi točko prednosti pred Vidom Valičem v skupnem rezultatu jesenskih delavnic!

Kuharska akademija - delavnica Maribor - 2 Pred zadnjim dvobojem je izid izenačen! 25.10.2012, 13:51 Vid Valič in Denis Avdić sta že kar spretna v vihtenju kuhalnic. Odločitev o zmagovalcu je zato vedno težja. Po sobotni delavnici, ki je potekala v Mariboru, pa je izid med njima spet izenačen!

Valič in Avdić Valič in Avdić poskrbela za zabavo! 19.10.2012, 13:02 Na kuharski delavnici v Kopru je bilo zelo pestro in zabavno. Obe ekipi skupaj sta pripravili kar šest različnih jedi. Zmago si je tokrat prislužila ekipa, ki je pripravila boljšo glavno jed. Preverite, kdo je tokrat zmagal!

Kuharska akademija - Celje FOTO in VIDEO: Tokrat je navdušil Vid Valič! 17.10.2012, 18:31 Na prvi kuharski delavnici Kuharske akademije Zlato polje in Maestro je zmagala ekipa Denisa Avdića. Tokrat pa si je zmago prislužila ekipa Vida Valiča. Poglejte si, kako je potekal kuharski dvoboj in s kakšnimi jedmi so nas presenetili tekmovalci!

Kuharska akademija - delavnica Ljubljana FOTO in VIDEO: Zmagal je Denis Avdić! 04.10.2012, 16:21 Vsi, ki ste zamudili spomladanski del kuharskih delavnic Kuharske akademije Zlato polje in Maestro z Vidom Valičem in Denisom Avdićem, imate novo priložnost. Najbolj zabaven kulinaričen dogodek se z nizom jesenskih delavnic vrača v večja slovenska mesta!

Kuharska akademija - piknik FOTO in VIDEO: Nista še za 'ožent'! 13.09.2012, 14:20 Piknik je odlična priložnost za sproščeno druženje. Lahko pa je tudi priložnost, da se Vid Valič in Denis Avdić med seboj pomerita v pripravi lahkih, okusnih in zanimivih jedi. Vas zanima, kdo je zmagal?

Vid in Denis FOTO in VIDEO: Kaj sta v Mariboru "zakuhala" Valič in Avdić? 29.08.2012, 17:00 Na tretji kuharski delavnici Kuharske akademije smo se naučili vse o pripravi testenin in okušali izvrstne jedi. Poglejte, kdo si je v napetem kuharskem dvoboju prislužil zmago!

87. Slanikova pojedina FOTO in VIDEO: Paša za oči in želodce! 09.07.2012, 14:45 Slanikova pojedina je odlična ideja za vse tiste, ki imajo radi ribe in druge morske dobrote. Je prava paša za oči, saj so obiskovalcem na ogled razstavljene številne vrhunske kulinarične mojstrovine iz rib in ostalih morskih dobrot ter osupljive ledene in čokoladne skulpture.

Wiener Zucker Vsaka priložnost je lahko sladka! 11.06.2012, 16:43 Čeprav mnogi ne poznajo razlike med marmeladami in džemi, je dejstvo, da ne enih, ne drugih ne moremo narediti brez sladkorja.

Kuharska akademija - 2 delavnica FOTO in VIDEO: Valič in Avdić poskrbela za zabavo! 31.05.2012, 11:08 Druga kuharska delavnica Kuharske akademije se je odvijala v znamenju zabave in sredozemske kulinarike. Okušali smo izvrstne jedi, v napetem kuharskem dvoboju pa si je zmago prislužila ekipa Denisa Avdića.

Kuharska akademija - 1 delavnica FOTO in VIDEO: 1:0 za Vida Valiča! 21.05.2012, 13:52 V soboto, 12. maja, je v Ljubljani potekala prva kuharska delavnica Kuharske akademije Zlato polje in Maestro z Vidom Valičem in Denisom Avdićem. Dogodka smo se udeležili tudi mi in se na lastne oči prepričali, da je kuhanje lahko tudi povsem enostavno in zabavno.

Okusi Vipavske FOTO in VIDEO: Okusi Vipavske 18.05.2012, 16:09 Dežela sonca, sadja in vinske trte lahko poleg vina ponudi še marsikaj drugega. Zato je letos že šesto leto zapored v Vipavi potekal festival Okusi Vipavske, na katerem lahko obiskovalci okušajo številna vipavska vina in uživajo v pravih kulinaričnih mojstrovinah.

Kuharska akademija - Vid Valič in Denis Avdić Najbolj zabaven kulinarični dogodek 18.04.2012, 13:27 Bi se radi naučili hitre priprave novih jedi in se ob tem tudi zabavali? Bi ob učenju radi spoznali tudi kakšen nov kuharski trik? Če je vaš odgovor pritrdilen, se udeležite Kuharske akademije Zlato polje in Maestro, na katero se boste lahko prijavili tudi preko portala Okusno.je!

4.Festival kulinarike - Gledališče okusa Vino in hrana z roko v roki 22.02.2012, 16:27 Obiskali smo 14. Slovenski festival vin in 4. Festival kulinarike ter uživali v pestri ponudbi vin in izbranih gurmanskih dobrotah. Novost na letošnjem festivalu je nedvomno predstavitev oranžnega vina.

Valentinova tortica Nagrajene valentinove dobrote 17.02.2012, 09:13 Nagradni natečaj "Nagrajujemo vaše valentinove dobrote" se je zaključil. Prejeli smo devet okusnih in zanimivih receptov. Predstavljamo vam nagrajene valentinove umetnine!

6. Mednarodni sejem okusov Obiskali smo GastExpo 16.02.2012, 16:37 Imate radi sladoled? Bi radi poskusili prave italijanske specialitete? Vas zanima, kako se pripravi italijanska pica? Če ste na vsaj eno vprašanje odgovorili pritrdilno, se odpravite na sejem GastExpo, ki poleg omenjenega ponuja še veliko več!

Ostrige Afrodiziaki od A do Ž 16.02.2012, 16:36 Številne afrodiziake, verjeli ali ne, lahko najdemo v povsem običajnih jedeh. Najbolj znane smo predstavili v abecednem vrstnem redu – katerega pa boste izbrali, je seveda popolnoma vaša izbira!

Zajtrk za zaljubljene Nagrajujemo vaše valentinove dobrote! 12.02.2012, 10:15 Dragi obiskovalci portala okusno.je! Približuje se valentinovo in za vas smo pripravili nagradni natečaj, na katerem lahko z malo spretnosti in truda osvojite lepo in praktično nagrado!

123 pripravljene jedi 1,2,3 pripravljene jedi 17.01.2012, 12:09 Nimate idej za hitro pripravo jedi? Ponujamo vam rešitev težave.

Domači Curacao Domači likerji 19.12.2011, 10:02 Likerji so vedno dobrodošli; na zabavah, v prazničnem času ali pa kar tako v dobremu koktajlu. Najboljši svetovni kuharji jih uporabljajo pri pripravi različnih sladic in vrhunskih jedi.

Deklica in jabolko 25 prigrizkov in malic za šolarje 29.11.2011, 15:29 Šolarji in dijaki, ki zjutraj zajtrkujejo, sredi dopoldneva pa pojedo še lahko in zdravo malico, so v šoli praviloma uspešnejši. Konec koncev, če je počutje dobro, tudi dobre ocene niso daleč.

Bresaola z rukolo Pet romantičnih poletnih jedilnikov 10.11.2011, 09:23 Želite partnerja ali partnerico zapeljati s hrano? Poskrbite za romantično vzdušje in lepo okrašeno mizo ter se brezskrbno prepustite skbno izbranim ljubezenskim grižljajem.

Hitra malica Okusne malice, ki jih pripravimo sami! 21.10.2011, 16:55 Potrudimo se in si za v službo ali šolo vnaprej pripravimo okusno malico, prigrizek ali lahko kosilo. Doma pripravljen obrok tudi lažje prilagodimo svojim željam.

Pekač z mafini 20 idej za pripravo mafinov 01.10.2011, 13:46 Ameriški ali angleški. Poznate razliko?